Det er Halloween, både hos NFL men også i køkkenet! Derfor har sammensat en (u)hyggelig menu der er både sjov og lækker! Så læn dig tilbage med et stykke kage, en kop varm kaffe med hjemmelavet pumpkin spice og nyd vores lille Halloween novelle!
Hvis altså du tør..

Du finder de sidste opskrifter under novellen i bunden af artiklen.

Kære dagbog – dag 381: 

I dag er det en mørk og stormfuld aften… Rundt omkring vågner diverse football fans stadig badet i sved og med et skrig! Det er disse skrig, der holder mig vågen…

Man troede i mange år, at følelsen af at en kicker, en vattet ung knægt der er gået fra high school til bænken i NFL, der brænder et field goal, og skyder det samlede holds drømme i sænk, var det værste der kunne overkomme en football-fan, men nej. Vi er blevet klogere.

Det sort og hvidstribede monster har nu hærget NFL i flere sæsoner, og det er som om, at dets styrke kun tager til. Hårdest er det indtil videre gået ud over holdet fra New Orleans. Byen er i oprør, folk råber på gaden, og jeg har endda set flere civile i sort- og hvidstribet tøj.. Sympatiserer de med monsteret? Vil der opstå en kult tilbedelse? Har vi overhovedet et spil om få år, eller vil det være fløjtet i stykker? Jeg frygter for konsekvenserne, hvis ikke der bliver gjort noget snart!

Der har været holdt stormøde blandt dem der bestemmer, og det var også som om, at det værste var ved gå over, men efter i sidste uge, følte jeg at det rykkede nærmere. For den sorte og hvidstribede pest havde igen sin indflydelse på en kamps resultat. Denne gang mellem Buccaneers og Titans. Monsterets fløjten er hurtigere end noget andet jeg kender! Så snart bolden er på jorden, er spillet dødt – intet menneske kan nå at reagere. Kan det blive ved på denne måde? Jeg tror at..

Hov! Hvad var det? Jeg syntes jeg kan høre en lyd! Jeg tror at mit vindue blev smadret!

Jeg lister mig nedenunder, og ja, ganske rigtigt, omgivet af knust glas, ligger der et gult flag lige midt i min stue. Ruden er helt itu, men jeg kan ikke se nogen? Hvad skal det her til for? Jeg har ikke forbudt mig mod nogle regler? Hvorfor skal jeg straffes!?

Det kan kun betyde, at de kommer tættere og tættere på! 

Jeg kan nu fornemme de sorte skygger trænge ind over huset. Pludselig tænder mit stereoanlæg ud af det blå, der bliver skruet helt op, men jeg forstår ikke, hvad der bliver sagt. Lyden er uudholdelig, og det lyder som en mikrofon, der bliver tændt og slukket ganske urytmisk og med en masse mumlen nedenunder. Er det mon et ritual? Jeg må tage mig til ørene, men lige da mine hænder rammer ansigtet, hører jeg en klar og mørk ryst fra højtalerne: “illegal hands to the face!”. Lyden er så høj, at taget blæser af huset, og jeg står nu i hvirvelvind af lyd, mens at straffen bliver gentaget igen og igen.

Men hvad skal jeg gøre? Støjen er jo uudholdelig, og straffen uretfærdig!?

Jeg må se min frygt i øjnene, og gribe til eneste middel jeg kender! Jeg bruger mine sidste kræfter, stiller mig op i stuen, og råber min lungers fulde kraft:

“Oh du store sort og hvidstribede monster! Jeg er urørlig, for jeg er Cleveland Browns fan! Jeg kender til alle de rædsler, som football-verdenen kan udsætte mig for, for jeg har prøvet det hele! Mig kan du ikke skræmme! ” 

Og lige med det samme trak skyggerne sig tilbage, og mørket blev afløst af varme og lys. Mit hus er stadig i ruiner, men monsteret var væk. Det mødte sin overmand.. ihvertfald for denne gang. Man kan nemlig aldrig vide sig sikker på, hvornår det vil slå til igen..

Vi på Gul Klud vil godt sikre os, at du og dine venner får den perfekte helhedsoplevelse, og i år tager vi det hele til nye højder! Derfor vil du fremover kunne finde alle opskrifter på Eatmysports.dk. Siden er skabt af Claus Elming og de to huskokke Stefan Leth Elbæk og Marc Skafte. På siden vil du kunne finde helt nye videoopskrifter, almindelige opskrifter, anmeldelser samt komme en tur i TV-køkkenet med vores huskokke. Football er nemlig ikke bare verdens bedste sport. Det er et stykke amerikansk kultur, som skal nydes i de rette omgivelser.

Find mere om eatmysports på:

Facebook: https://www.facebook.com/eatmysportsdk/

Twitter: https://twitter.com/EatMySportsDk

Instagram: https://www.instagram.com/eatmysportsdk/

Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCFH45rgLr4xz5tqf5gVLSVw

Til info: Det skal nævnes, at vi ikke er uddannede kokke, men bare er to “kulturtosser” med en stor kogebogssamling, der har brugt adskillige football-sæsoner på at eksperimentere med klassiske amerikanske retter. Enhver brug af skarpe genstande og varme gryder er på eget ansvar.

Husk at du kan læse sidste sæsons madoptakter lige her!