Der er ingen vej udenom. Thanksgiving er bare en football højtid. Derfor giver vi dig opskriften på fyldt fugl, søde kartofler med skumfiduser, tranebærkompot, lime pie og pumpkin pie!
På trods af, at vi har taget rigtigt mange amerikanske traditioner til os, så er det svært at overføre den direkte begivenhed bag Thanksgiving til dansk kultur. Men for os der elsker football betyder Thanksgiving istedet, at vi får tre NFL-kampe midt på ugen, samt en mulighed for at indtage en masse lækker mad med vores bedste venner. Derfor giver dig opskriften på en simpel, men også festlig aften!
Thanksgiving – Til os der elsker football og lækker mad!
Igen i år, har vi MEGET at takke football-guderne for! Russell Wilson tager igen sit spil til nye højder, Brady kan stadig gå uden stok, Dalvin Cook og Christian McCaffrey løber hen over hele ligaen, Michael Thomas er ustoppelig, Patriots forsvar er historisk, Chandler Jones er et bæst, de mange rookies imponerer, og så har NFL-guderne forkælet os med noget helt særligt! De har nemlig vakt, det der bedst kan beskrives som den ultimative “Madden spiller” til live, og givet os quarterbacken Lamar Jackson.
På vejene af alle football-fans: TAK, TAK, TAK og atter TAK!
MEN nu til MADEN!
Vi ved, at i alle har travlt, så at sætte det hele store middagsbord op, kan være svært at nå på en hverdagsaften. Derfor har vi valgt, at prøve at lave en “tidsvenlig” og “mindre” udgave, som stadig leverer den amerikanske Thanksgiving-stemning.
Så i stedet for fyldt kalkun, laver vi fyldt kylling, som vi serverer med tranbærkompot og sødekartofler med skumfiduser! Ja, du læste rigtigt..
Til sidst foreslår vi, at du enten serverer vores lækre efterårs Pumpkin Pie eller denne lækre Lime Pie, som vi netop har lagt på sitet. Begge kager kan med fordel laves dagen inden.
Vi håber i vil nyde jeres Thanksgiving, og igen takker vi football-guderne for, at vi søndag efter søndag kan nyde den bedste sport i verden!
Rigtigt god appetit, og god fornøjelse!
Opskriften findes her: https://www.eatmysports.dk/video/thanksgiving-det-komplette-maaltid/
Vi på Gul Klud vil godt sikre os, at du og dine venner får den perfekte helhedsoplevelse, og i år tager vi det hele til nye højder! Derfor vil du fremover kunne finde alle opskrifter på Eatmysports.dk. Siden er skabt af Claus Elming og de to huskokke Stefan Leth Elbæk og Marc Skafte. På siden vil du kunne finde helt nye videoopskrifter, almindelige opskrifter, anmeldelser samt komme en tur i TV-køkkenet med vores huskokke. Football er nemlig ikke bare verdens bedste sport. Det er et stykke amerikansk kultur, som skal nydes i de rette omgivelser.
Find mere om eatmysports på:
Facebook: https://www.facebook.com/eatmysportsdk/
Twitter: https://twitter.com/EatMySportsDk
Instagram: https://www.instagram.com/eatmysportsdk/
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCFH45rgLr4xz5tqf5gVLSVw
Til info: Det skal nævnes, at vi ikke er uddannede kokke, men bare er to “kulturtosser” med en stor kogebogssamling, der har brugt adskillige football-sæsoner på at eksperimentere med klassiske amerikanske retter. Enhver brug af skarpe genstande og varme gryder er på eget ansvar.
Husk at du kan læse sidste sæsons madoptakter lige her!
